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提拉米苏的意思(甜点之王——提拉米苏)

摘要 甜点之王——提拉米苏 历史渊源 提拉米苏是一款源自意大利的甜点,最早出现在17世纪,但是真正流行起来要追溯到二战后期。 制作方法 提拉米苏的制作过程相对复杂,需要用到多种材...

甜点之王——提拉米苏

历史渊源

提拉米苏是一款源自意大利的甜点,最早出现在17世纪,但是真正流行起来要追溯到二战后期。

制作方法

提拉米苏的制作过程相对复杂,需要用到多种材料,包括鸡蛋、酒、芝士和咖啡等等。

风味特点

提拉米苏的风味特点在于低甜度和轻柔的口感。巧克力的苦涩和咖啡的浓郁衬托出了甜点中各种味道的平衡。

提拉米苏并不是一款太甜腻人的甜点,它去除了糖浆或者奶油等过度甜腻的材料,而是以浓郁的咖啡味道为主线,搭配上口感轻柔的芝士和蛋糕体,让人爱不释口。

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